2009年9月1日星期二

月饼初体验 ∩_∩

从来没想过我会跑去学做月饼！因为。。。。我并不爱吃月饼！
每一年的中秋节我都吃不超过一粒，这次会跑去学做也是因为看到市面上卖的月饼越来越贵！
送礼的话会买到我变穷光蛋！所以。。就花了RM50去学！呵呵～


这是第一次做的迷你月饼。。有4种口味。。冰皮跟老师教的分量。。很甜！里面的馅料是买现成的。。也是很甜！听说馅料不甜会不耐收藏（收到第一次做的人就做了我的白老鼠！哈哈）


传统月饼和上海月饼里面放了一粒咸蛋黄。。。青色冰皮的就放半粒！
白色冰皮的就放巧克力粒！很甜。。下次不会再做那种口味！

这个是第二次做的迷迷你月饼！比第一次做的要小一点点。。第二次做的会比第一次做的好吃！因为，咸蛋黄是经过特别处理的！很香！
里面的馅料也放了两种不一样的口味！只是不明显。。。下次就知道应该用怎样的分量！


第二次做的冰皮好吃很多！皮的糖分被我减了一大半。。没那么甜了！里面的馅料就没办法减。。除非我自己煮。。。

                                                               这个黑黑是什么呢？
它是我看书做出来的巧克力皮月饼。。里面的馅料加了杏仁粒。。这种口味比较适合小孩子！我觉得它味道怪怪的！

9月16号和17号，我要去学做冰淇淋月饼和燕菜月饼！相信儿子一定会很喜欢吃。。。。

发帖者 时间：

150 条评论:

  1. karen lee2009年9月1日 23:13

    JENN...你越来越geng了。。。

    回复删除
  2. tan hui chin2009年9月1日 23:13

    我會做上海月餅及JELLY月餅，哈哈哈！

    回复删除
  3. Erin Foo2009年9月1日 23:15

    我也在学着做燕菜月饼..

    回复删除
  4. ☆Jěnn ☆2009年9月1日 23:15

    你过奖了！其实月饼很容易做的！比蛋糕容易。。。。

    回复删除
  5. ☆Jěnn ☆2009年9月1日 23:17

    上海月餅好吃！你做的有放奶粉的吗？

    回复删除
  6. ☆Jěnn ☆2009年9月1日 23:18

    我还不会哦！迟点就会了。。呵呵！

    回复删除
  7. tan hui chin2009年9月1日 23:22

    我媽有recipe.........你讓我這星期回家鄉，拿回來抄給你。。。好像有放custard powder.....instead of milk powder..........

    回复删除
  8. karen lee2009年9月1日 23:23

    我不用学。。因为有妈妈会做。。哈哈。。

    回复删除
  9. Erin Foo2009年9月1日 23:29

    还蛮容易做的...

    回复删除
  10. Shirley Choo2009年9月1日 23:39

    wa...so nice ........mummy Jenn...i also wan ....;p

    回复删除
  11. rbang ...2009年9月1日 23:49

    我们都愿意做你的白老鼠．．．呵呵

    回复删除
  12. kelly neoh2009年9月2日 00:04

    好好吃的样子....下次要学弄了...

    回复删除
  13. Wan Yen Chuah2009年9月2日 00:11

    哇哇哇。。。利害！！卖相很不错哦！！*流口水了。。。。哈哈哈～
    是咯，现在的月饼越卖就越贵了。。。唉！！ ><"

    回复删除
  14. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:14

    谢谢！我已经有那recipe了。。只是想知道是否一样而已！

    回复删除
  15. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:15

    好命哦！有妈妈做给你吃。。。

    回复删除
  16. rbang ...2009年9月2日 00:18

    这句话讲回给你的儿子听．．．呵呵

    回复删除
  17. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:29

    是啊？幸好~ 哈哈！

    回复删除
  18. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:30

    你来找我吧！我请你吃~

    回复删除
  19. tan hui chin2009年9月2日 00:31

    :)

    第一次我幫媽媽做，之後，每年媽媽都做一堆送阿姨們，現在好像阿姨也學會了！

    回复删除
  20. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:31

    好！先谢谢了~

    回复删除
  21. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:32

    学吧！真的很容易的！尤其是冰皮。。。。

    回复删除
  22. Shirley Choo2009年9月2日 00:32

    ai..yo......;p

    回复删除
  23. Erin Foo2009年9月2日 00:32

    对啊...比起传统的容易...

    回复删除
  24. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:33

    谢谢~
    自己做可以省很多！也蛮很玩的。。。哈哈！

    回复删除
  25. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:35

    你见到我儿子的时候一定要帮我讲哦！

    回复删除
  26. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:38

    不错哦！可以省很多钱，而且。。自己做的比买的有意义！

    回复删除
  27. Jason Goh2009年9月2日 00:40

    谢谢你的月饼。下次想找人当白老鼠试吃时，别忘了通知一声。呵呵！
    我试吃过了月饼，很好吃呢！当天见面的照片上载了 http://jasongkl.multiply.com/photos/album/76

    在月饼还没被我啃完前，为它拍个照留念了。



    回复删除
  28. Jason Goh2009年9月2日 00:42

    可以上载月饼制作部落格了。。。嘻嘻！应景。。。

    回复删除
  29. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 00:47

    传统的比较浪费时间。。。

    回复删除
  30. 恐龙妹 nicole2009年9月2日 00:57

    你好厉害哦~~

    回复删除
  31. tan hui chin2009年9月2日 00:57

    以前跟人家訂，但品質及味道越來越差，所以我們才學做！其實我少吃，哥哥很愛！

    回复删除
  32. Rachael Lim2009年9月2日 01:09

    在哪里学？

    回复删除
  33. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:12

    好！一定会通知你！^^
    不知。。会不会觉得很甜呢？你那些是第一次做的哦！

    照片我要今晚才去看。。一会要开工了！

    回复删除
  34. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:13

    不客气！一定会通知你！如果你不怕的话 ^^
    不知。。会不会觉得很甜呢？你那些是第一次做的哦！

    照片我要今晚才去看。。一会要开工了！

    回复删除
  35. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:15

    好！等我有空就post出来。。。。

    回复删除
  36. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:16

    你过奖了！其实很容易做的。。。

    回复删除
  37. tazzlyn GoH2009年9月2日 01:16

    好厉害哦！第一次做就那么成功！

    回复删除
  38. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:20

    那人可能是偷工减料！我也少吃。。今年是吃最多的！

    回复删除
  39. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:21

    在Taman midah。。。你想学？

    回复删除
  40. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 01:23

    也不完全成功！冰皮包到不美。。也很甜！

    回复删除
  41. Rachael Lim2009年9月2日 01:59

    是想学学烹饪，或是蛋糕之类的。

    回复删除
  42. tan hui chin2009年9月2日 02:10

    自己做，可以減糖！:)

    回复删除
  43. Toy Soldier2009年9月2日 02:41

    我会做冰皮的。。得空一起做好吗？？
    哈哈。。。因为我没有月饼模。。。

    回复删除
  44. low ivy2009年9月2日 03:52

    Jenn！谢谢你。。请我吃你做的月饼。。很好吃。。。
    你几时在做月饼。。叫我去看你怎样做。。。

    回复删除
  45. DeejayJessie 狄杰洁茜2009年9月2日 04:04

    谢谢你的月饼。。。
    很好吃。。。
    有巧克力的啊。。。
    yum yum 。。。。

    回复删除
  46. DeejayJessie 狄杰洁茜2009年9月2日 04:04

    嘻嘻。。。
    几时做给我。。。
    呵呵。。。

    回复删除
  47. DeejayJessie 狄杰洁茜2009年9月2日 04:05

    没口福了。。。
    哈哈哈哈。。。。

    回复删除
  48. toto 。2009年9月2日 06:39

    很厉害算数的师奶。。。

    回复删除
  49. LH H2009年9月2日 07:35

    太谦虚了吧！！！！ ：p

    回复删除
  50. LH H2009年9月2日 07:36

    卖相好哦！！！！ 不讲，还以为是你买的！！！！ ；）

    回复删除
  51. LH H2009年9月2日 07:38

    都没有收到嘞！！！！ 怎么做老鼠啊？？？？ 难怪现在还是一只马！！！！ ：（

    回复删除
  52. LH H2009年9月2日 07:40

    是不是的？？？ 快递一粒来，我 test test 看！！！不然，我不信！！！呵呵呵 。。。 ：p

    回复删除
  53. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:41

    哦。。不错！你可以打03-91329008去询问和叫他们寄通知单给你！
    你想学什么都有！他们每个月会分发通知单的！你看到有什么想学的就call去顶位就可以了！

    回复删除
  54. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:42

    对！所以我第二次做的比第一次做的好吃很多！哈哈~

    回复删除
  55. LH H2009年9月2日 07:42

    ehhhh 。。。。不好意思但还是要问问下，可以暂时当你的儿子吗？？？？我很听话的哦！！！ 哈哈哈 。。。。。 ：D

    回复删除
  56. LH H2009年9月2日 07:43

    又要 “八月十五” 了！！！！呵呵呵 。。。 ：p

    回复删除
  57. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:46

    你不是吧？会做月饼却没月饼模？开我玩笑的吧？

    回复删除
  58. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:48

    不客气！应该这几天又会再做！到时call你。。。

    回复删除
  59. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:51

    不客气！
    啊？？？有巧克力粒的好吃？我觉得很甜勒！小孩子就喜欢。。。

    回复删除
  60. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:52

    叫你老婆做！她应该没问题的！

    回复删除
  61. DeejayJessie 狄杰洁茜2009年9月2日 07:52

    哈哈哈。。。。
    我喜欢吃巧克力嘛。。。
    嘻嘻。。。

    回复删除
  62. DeejayJessie 狄杰洁茜2009年9月2日 07:52

    要拜你为师。。。

    回复删除
  63. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:56

    当然！哈哈~

    回复删除
  64. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 07:59

    真的啦！那天我看到一粒月饼卖RM12哦！一盒就要RM48了！送10亲戚就好。。就RM480了勒！晕~

    回复删除
  65. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:04

    O(∩_∩)O 谢谢

    回复删除
  66. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:07

    给你做白马王子不好吗？

    回复删除
  67. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:13

    你很贪吃勒！你下来KL我就让你test！呵呵~

    回复删除
  68. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:16

    你贪吃到。。。@@

    回复删除
  69. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:24

    嗯。。。还有一个月吧？你干嘛笑到那么奸？

    回复删除
  70. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:26

    老儿童！哈哈哈！

    回复删除
  71. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 08:32

    不敢当！我骗骗小孩子还可以啦！

    回复删除
  72. LH H2009年9月2日 08:39

    哇 。。。要送那么多人啊？？？ 了解了解！！！！ ：p

    回复删除
  73. LH H2009年9月2日 08:39

    ^______________________^

    回复删除
  74. LH H2009年9月2日 08:40

    癞蛤蟆一只罢了啦！！！！

    回复删除
  75. LH H2009年9月2日 08:41

    那不就是全马最贵的月饼？？？？？？

    回复删除
  76. LH H2009年9月2日 08:42

    穷到没有钱买是这样的啦！！！！！ 可以吗？？？？ 还等着你的答案嘞！！！！ ：p

    回复删除
  77. LH H2009年9月2日 08:42

    开关引号嘛！！！ ：p

    回复删除
  78. keidouwong li yee2009年9月2日 10:10

    可以跟你订吗？我要少糖送礼的。。。老人家都吃少甜的啦。。。。

    回复删除
  79. Oreo Crushhh2009年9月2日 11:23

    哇~ 我要吃蛋黄的。。。最好整理挤满蛋黄。。。哈哈哈。。。

    回复删除
  80. Li Ai Jesslyn2009年9月2日 16:57

    制作得美。我要有蛋黄的。

    回复删除
  81. tan hui chin2009年9月2日 17:36

    :)

    回复删除
  82. karen lee2009年9月2日 19:02

    你的三个儿子也很好命哦！！！~哈

    回复删除
  83. Grace foo2009年9月2日 19:10

    请问你在那里有的学？

    回复删除
  84. Rachael Lim2009年9月2日 20:54

    谢谢！

    回复删除
  85. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:44

    嗯！真正算。。应该是不止！我舅舅妈妈阿姨那就要4盒了！还有其它2妈姑姐。。。晕！

    回复删除
  86. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:44

    哦！原来你喜欢做青蛙王子！也不错！哈哈~

    回复删除
  87. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:45

    物有所值嘛！没关系啦~

    回复删除
  88. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:46

    你不止贪吃！还爱开我玩笑！

    回复删除
  89. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:47

    ？？？不明白。。。

    回复删除
  90. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:48

    你。。在跟我开玩笑的吧？

    回复删除
  91. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:48

    没问题！如果你过来找我。。我一定做！

    回复删除
  92. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:51

    谢谢~
    看来。。很多人都很喜欢吃有蛋黄的！

    回复删除
  93. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:52

    可是他们还不知道。。。。

    回复删除
  94. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:54

    有很多地方都有的学。。。我是在Taman Midah 跟Taman Segar那学的！
    你可以打03-91329008去询问和叫他们寄通知单给你！
    你想学什么都有！他们每个月会分发通知单的！你看到有什么想学的就call去顶位就可以了！

    回复删除
  95. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 21:54

    不客气~

    回复删除
  96. Oreo Crushhh2009年9月2日 22:05

    哇~ 你真好。。。 *抱抱* lolllll...

    回复删除
  97. ☆Jěnn ☆2009年9月2日 22:09

    *抱抱* 哈哈~

    回复删除
  98. Grace foo2009年9月2日 22:54

    谢谢你。。。。

    回复删除
  99. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 00:39

    不客气！

    回复删除
  100. Toy Soldier2009年9月3日 02:28

    我在KL嘛。。模在家啦。。。。。
    哈哈。。。我这星期又不能回家。。可怜。。

    回复删除
  101. LH H2009年9月3日 07:59

    暂时多一个了 。。。。。 ：p

    回复删除
  102. LH H2009年9月3日 08:00

    恐怖！！！！！ 那你之前，不就费很多钱送礼咯？？？？？

    回复删除
  103. LH H2009年9月3日 08:01

    还缺少那个 ”吻“ 啦 。。。。 变不成人！！！！ ：（

    回复删除
  104. LH H2009年9月3日 08:02

    **哭** ！！！！

    回复删除
  105. LH H2009年9月3日 08:03

    很认真的啦 。。。。哎哟！！！！

    需要敬茶嘛？？？？？ ：p

    回复删除
  106. LH H2009年9月3日 08:04

    八月十五 - 你不懂？？？？ 假 。。。。。。。。。。。。。。到 。。。。。。。。。。。。。。。。。。这 。。。。。。。。。。。。。。样 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。嚒 。。。。。。。。。。。。。。。。 ？？？？

    回复删除
  107. LH H2009年9月3日 08:06

    我知道，你放心 。。。。。 可以 ”认“ 了没？？？？？？？？

    回复删除
  108. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:06

    哦。。原来！哈哈~
    你除了会做冰皮的还会做怎样的？

    回复删除
  109. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:08

    之前。。我只是送我这边的长辈。。其它的。。我不理。。哈哈！

    回复删除
  110. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:09

    变了啊！你被吻到不知道啊？

    回复删除
  111. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:10

    哈哈哈~

    回复删除
  112. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:11

    需要！！！！如果你真的想。。。

    回复删除
  113. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:13

    好吧！就收你做儿子！来。。。快点叫妈妈！

    回复删除
  114. ☆Jěnn ☆2009年9月3日 20:14

    真的不明白！八月十五跟开关引号有什么关系？？？？

    回复删除
  115. ♫۞۩妮♥亮۩۞♫NyNy nynyloveliang2009年9月5日 06:37

    哇~~Jenn。。我想问还有什么事你不会做的~~？你真的很厉害哦~~~月饼也会做~~看起来都很美味的样子哦~~~佩服佩服~~

    回复删除
  116. ☆Jěnn ☆2009年9月6日 10:44

    过奖~ 过奖~ 还有很多东西还在学习中！不会的事还多呢！

    回复删除
  117. LH H2009年9月9日 08:09

    哈哈哈 。。。 足够了啦！！！！ 我，是等人家送的啦！！！！！！哇哈哈哈 。。。。 ：D

    回复删除
  118. LH H2009年9月9日 08:10

    哈哈哈哈 。。。 （又被炸到！！！）

    回复删除
  119. LH H2009年9月9日 08:11

    ：p

    回复删除
  120. LH H2009年9月9日 08:13

    哇 。。。 那就要快快请假l去 KL 了！！！！哈哈哈哈 。。。。 :D

    回复删除
  121. LH H2009年9月9日 08:14

    。。。

    美妈妈 。。。。 （算吗？？？？） 呵呵呵 。。。。 ：p

    回复删除
  122. LH H2009年9月9日 08:14

    算了啦！！！！ ：p

    回复删除
  123. LH H2009年9月9日 08:16

    JENN 她不会什么是 "八月十五“ ！！！！ 哈哈哈哈 。。。。 ：D

    回复删除
  124. ☆Jěnn ☆2009年9月10日 00:50

    哈哈哈哈哈！你还很敢讲哦！

    回复删除
  125. ☆Jěnn ☆2009年9月10日 00:51

    呵呵~

    回复删除
  126. ☆Jěnn ☆2009年9月10日 00:52

    哈哈~ 那。。我等喝了你那杯先才做给你吃！

    回复删除
  127. ☆Jěnn ☆2009年9月10日 00:54

    哈哈哈！我突然觉得我好像多了很多儿子和女儿了哦！

    回复删除
  128. ☆Jěnn ☆2009年9月10日 00:54

    哦。。@@

    回复删除
  129. ☆Jěnn ☆2009年9月10日 00:55

    我不会什么叫“开关引号”啦！

    回复删除
  130. 小小 老师2009年9月10日 06:06

    谢谢您的月饼。。。。 ^^

    回复删除
  131. ☆Jěnn ☆2009年9月11日 09:25

    不客气~ ^^

    回复删除
  132. 小小 老师2009年9月12日 07:54

    好好吃哦。。。
    我家人都说赞。。。。

    回复删除
  133. ☆Jěnn ☆2009年9月12日 09:08

    哈哈哈！O(∩_∩)O 谢谢~

    回复删除
  134. LH H2009年9月19日 08:03

    没偷、没抢，事实嘛，怎么会不敢啊？？？？？？

    回复删除
  135. LH H2009年9月19日 08:04

    你又没有放防腐剂？？？？ 不然，可以耐那么就吗？？？？？？？

    回复删除
  136. LH H2009年9月19日 08:05

    ”儿子“ ”确定“ ”多“ 了一个！！！！！！！ 呵呵呵呵 。。。。 ：p

    回复删除
  137. LH H2009年9月19日 08:06

    算了啦 。。。 我也不会怎么样跟你解释！！！！ ：p

    回复删除
  138. ☆Jěnn ☆2009年9月19日 08:56

    嗯。。我忘了你也是老实人！哈哈！

    回复删除
  139. ☆Jěnn ☆2009年9月19日 08:57

    做新的啦！

    回复删除
  140. ☆Jěnn ☆2009年9月19日 08:58

    突然觉得我好好命！我不只多了你这位儿子。。还多了2位孙子！我做外婆了！哈哈哈~

    回复删除
  141. ☆Jěnn ☆2009年9月19日 08:59

    哦。。哈哈！

    回复删除
  142. LH H2009年10月4日 18:41

    （那么勉强） 。。。 不要假假啦！！！！

    回复删除
  143. LH H2009年10月4日 18:42

    哦 。。。。

    回复删除
  144. LH H2009年10月4日 18:42

    哈哈哈哈哈哈哈 。。。。 这样也给你想到！！！！ （赞！！！！）

    回复删除
  145. ☆Jěnn ☆2009年10月5日 08:57

    那有？呵呵~

    回复删除
  146. ☆Jěnn ☆2009年10月5日 08:58

    哈哈哈！谢谢~

    回复删除
  147. LH H2009年10月5日 17:38

    问你啦！！！！

    回复删除
  148. LH H2009年10月5日 17:38

    ：p

    回复删除
  149. ☆Jěnn ☆2009年10月6日 08:16

    你讲有就有咯！呵呵！（这次让你赢）

    回复删除
  150. LH H2009年10月8日 07:36

    呵呵呵呵呵 。。。。。 ：p

    回复删除

订阅： 博文评论 (Atom)