2008年11月15日星期六

冬炎海鲜汤

Description:

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Ingredients:
海鲜(2人分)

鲍鱼菇

一粒椰青水

6条小辣椒(打扁)

2支 香矛(打扁)

2片 南姜

4片 疯柑叶

500ml 高汤


调味料:(可以全部一起拌均)

4大匙 鱼露

1/2大匙 糖

1/4小匙 盐

5大匙 酸柑汁

3大匙 冬炎酱


Directions:
1:烧热2大匙油炒香小辣椒,香矛和南疆,放入高汤煮约10分钟

2:加入调味料,疯柑叶继续煮3分钟,然后加入和椰水,海鲜,再次煮滚就大功告成了!

27 条评论:

  1. 看上去好像很好吃哦。。

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  2. 哈哈哈哈~~
    去!北海那里有间很捧的泰国餐厅。。。

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  3. 我只会吃。。没看店名哦!
    它很像阿达屋那样的。。。桌子椅子都是用竹做的!

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  4. 北海.....................................................不小啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :p

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  5. Ok Ok......我问问看 :)

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  6. 很少会有.........哈哈哈.......................(没得 "怨" 的)

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  7. 看到就想吃.....我的最爱~~ 冬炎汤

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  8. 友力开了一间很好吃的。。可以去试试看!

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  9. 找到了.......是不是这间....

    "Khun Tai, Thai Restaurant" :)

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  10. 不好意思~~ 我不知它的店名哦!只是知道它的桌子和椅子都是用竹做的。。。
    其实。。我只知道吃而已!哈哈!

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  11. 哎呀......那就没关系了......只是恰好猫地有人在那庆祝生日, 所以就马上问你了. :)

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  12. 哦~~ 我有看到过!真的很像是那里哦!
    应该就是那里吧!

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  13. 哦......那, 应该是同个人了..........好的, 有机会再去品尝. 谢咯... :)

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  14. 是不是在business park里面?pataya?

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  15. 不是!是在友力巴杀那边的。。。

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  16. 嗯。。这间吃柠檬鱼超好吃的

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  17. 有空我会去试试看。。。谢谢!

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