2009年4月27日星期一

Nasi Briyani

Description:
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Ingredients:

材料A:

米4杯 (清洗)
Onion (葱头)2粒
Garlic(蒜米)少许
Carotino油 8大匙

材料B:

Cloves(丁香)10粒
Cardommons(白冠花)8粒
Cumin seeds (幼谷)1小匙
Star anise (八角)1个
Cinuamon Stick (肉桂) 1/2支


Directions:

做法:

1:放少许Carotino油爆香葱头与蒜米
2:加入米炒香
3:拿起炒香的米放入电饭煲
4:加入材料B拌均
5:加入水煲(水的分量和平时一样)
6:煲好后加入少许炸葱既可享用


41 条评论:

  1. 放点红萝卜之类的东西,使卖相更好。。。

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  2. 嗯。。。可是我不吃。。所以不想浪费。。。

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  3. 好油腻,似乎不大健康哦!

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  4. tak call saya makan bersama ..... : (

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  5. Carotino油 - 是那些红色的油啊..?

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  6. 煮nasi briyani要用basmathi米。

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  7. Carotino油~是什么油呢??:)

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  8. 你错了!有看到我讲的材料吗?
    那个Carotino 油是。。。。
    all natural
    high in natural Carotino
    high in vitamin E(tocopherols&tocotrienols)
    contains Omega-3 and Omega-6 fatty acids
    no cholesterol
    no artificial colourants
    no additives & preservatives
    no trans-fatty acids

    请游览 www.carotino.com

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  9. saya tidak tahu telefon no. awak

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  10. 嗯。。煮的时候整间屋子都是那香味。。。哈哈!

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  11. 对!用basmathi米会更加好吃!

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  12. 一种健康食油。。。
    请游览 www.carotino.com

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  13. 哦。。原来如此!
    好的,去游览一下!!
    谢谢分享!!:)

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  14. 哎哟。。。。。错过了!!! :p

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  15. 你都吃下肚子了。。。不然,想叫你寄一份过来嘛!!! :p

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  16. 寄?好的!地址please~~~~

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  17. 你。。。。认真的吗???

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  18. 有什么问题呢??? 不要又一个告诉我是 print 出来的咯!!!

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  19. 不是啦!如果我真的寄去给你会臭酸啦!

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  20. 哈!我也爱吃nasi briyani.. 流口水了。。 还想请教你怎样煮海南鸡饭,你有recipe 吗?

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  21. 有啊!很容易而已。。。。

    3杯白米,洗净滤干水,置于一旁至少20分钟
    融化2汤匙的planta在窝里(中火)
    加入姜片炒一炒
    倒入白米
    翻炒后加入半小匙盐
    加入半汤匙鸡精粉
    翻炒至米粒干透,置于电饭煲内
    加入pandan叶和鸡汤拌均(试看够不够味,鸡汤的分量就是平时煮饭的)
    用电饭煲煮熟

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  22. 睡醒了啊!!! 哈哈哈。。。 :D

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  23. 好像很容易。。让我有空试一试。。 嘻嘻!

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  24. 我是啊。。。。。你肯定还在睡!!! :p

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  25. 我睡醒很久了。。。。

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  26. 哈哈哈。。。。奇迹!!! :p

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