第一次。。。很累！

做了10多年的美发。。。今天（2009年12月31号）第一次绑这种发型！大概大概的帮他绑（没学过）。。。一绑就绑了5个小时。。。==“ 绑到我好累！

你知道圣诞节背后真正的意义吗？

最近看了一本圣诞特辑。。。有一段是那样写的。。。

每年的12月，人们都庆祝圣诞节，更称之为“爱的季节”然而又有多少人知道圣诞节背后真正的意义呢？这乃是纪念耶稣基督诞生的日子！
很可惜的是，现今人们却将圣诞节当成一个纯粹是吃喝玩乐、交换礼物的节日，更有许多商人借机大赚一笔！
人们几乎已将圣诞节的真正主角耶稣基督遗忘了！取而代之的却是一些应节的人物，如圣诞老人，圣诞小姐和圣诞兔子！更有人将“Christmas”这个字眼里头的“Christ”（耶稣/救世主），以没有意义的“X”符号来取代，成了“X-Mas”！
基督已不在是主角，却换成了人们也不清楚是什么的“打叉”符号，“爱” 的意义顿然消失。。。。。。。

在没看那本圣诞特辑之前，我根本不知道圣诞节是怎样来的。。。你们呢？

老板要求。。。。提早一天开工！

外婆。。你安息吧！

2009 年12 月8 号

傍晚6 点20分

照顾我长大的外婆在医院那平平静静的走了！

明天早上我就要回去JB送她老人家最后一程。。。。。



这是外婆的手。。。为什么会变成那样？以前我一直以为那手是被强水弄伤的。。。。
最近才从母亲那听到。。原来那手是被后母砍伤的！！！
在外婆很小的时候。。后母叫外婆帮她抓着木材让她砍。。谁知道就把她的手砍成那样了。。。不知是不小心还是故意的。。。
听说。。。外婆小时候蛮可怜的！唉~

重新出发

多10天（12月15号）我就要开始过不一样的日子！
我会每天早上9点半出门，晚上9点半才回到家！哇！！算一算。。我在外面的时间整12个小时哦！
我没多余的时间上来猫家跟大家谈情说爱了！
因为。。。我已经找到合心意的工了！
1月开始。。我会更加的忙。。。
每天早上6点多就要起身载2儿子去上学。。。不知睡的醒吗
然后8点又要载大跟小儿子去托儿所。。。大儿子会在托儿所那一直到中午12点才去上学！傍晚放学了跟朋友回家！
2儿子中午放学了就坐校车过去托儿所那直到傍晚6点多。。。然后跟小儿子一起过去补习中心。。直到我放工去载他们！
最近一直在忙安排大家往后的时间。。烦恼了很久！现在终于解决了！我可以安心去上班了！
至于kakak。。。我早上载儿子上学，她就打扫家里
之后就跟我一起去上班！去做美发学徒   
幸好老板要请她。。不然我就要让kakak下去JB了。。。
没有kakak帮忙打扫家里。。相信我一定会忙到脸青青！

请珍惜身体！

                                            
                                         

前几天妈妈打电话来说：外婆很不乐观了！有空就回去看看。。。
前天见到外婆时差点认不出躺在病床上那位瘦巴巴的老人家就是我外婆！
现在的她身体虚弱到跟癌症病人一样！有气无力的。。。眼睛一直要盖下去。。问她问题也不会回答。。。。一个月前跟现在的她简直判若两人！唉！见到她那样。。心里很难过！
生老病死几乎是每个人的必经之路！如果可以少了那 “病” 相信这个世界上会有很多人活的很开心！
我们真的要好好珍惜身体。。不要为了一时的快活而糟蹋它！
有很多爱抽烟喝酒的朋友讲：才一点点而已，不会怎样的！
（每天一点点。。长期下去就不是一点点了吧？！）
也有爱吃摇头丸的朋友讲：我吃的是上等货，没事的！
（难道上等货就不是毒品？！）
虽然以上两样我外婆都没有尝试过，身体还是出现问题。。。她已经78高龄了嘛！
如果有不良嗜好的。。身体出现问题的年龄相信会提早2-30年吧？！

UPSR成绩

19~11~2009 星期四
我盼望已久的UPSR成绩终于可以知道了！
心情很紧张的我一早就到学校想拿成绩，却被告知要中午1点才可以。。。
分发成绩的时候，我心想只要有1个A就已经很满足了！
果然皇天不负有心人。。大儿子得2个A！当然。。如果有4-5个会更好！哈哈！

数学= A
英文= A
科学= B（分数差一点点就A）
马来文= E
马来文作文= D

他的马来文真的很差！
也许是因为他没有读到3年纪课本的关系。。。
3年纪的时候，他从另外一间私人学校转来这间私人学校！
虽然一样是私人学校。。不一样的是那间私人学校（Sri Garden）2年纪的学生是读2年纪的课本，而这间（Sri Cempaka）3年纪的学生就读4年纪的课本。。
刚转到这学校的时候，大儿子一直投诉很难很难！投诉他不会做。。看到他讲不会做，而我又帮不到他。。有时候真的很无奈！
现在他终于完成他的小学生涯。。看到他有2个A，我也感到很满足了！想当年。。我1个B都没有。。更别说A！哈哈哈！

愿主保佑她！

19~11~2009 星期四
我带了“使宣”工作人员去探访“另外”一位的太太（盈）
盈比我小10年，她跟我一样也有3位孩子。。不一样的是。。她的全部都是女儿！
大的5岁，二女儿3岁，小女儿才6个月。。。唉！
二女儿时常都会讲起她父亲，讲完了就哭！
也时常听到有人开门就会以为是她父亲回来。。听到很让人心酸！
“另外”那位。。是一位非常疼爱女儿的好父亲好丈夫，听说放工就回家那种。。情况跟我不一样！
虽然。。事情已经过了一个多月，盈还是很伤心！希望她可以很快的像我一样坚强的接受事实！

请问你们认识他们吗？ 昨天。。突然有10个人add我！我就去看看他们的首页。。全部都是佛教的人。。我就拒绝了。。。 现在。。他们又再add我。。。怪怪的！ DoGoodAvoidEvil,PurifyDMind MayUbHappy! http://dharmaduta.multiply.com/ Dhamma Dutta http://dhammadutta.multiply.com/ David Karuna Tan http://dktan.multiply.com/ NUD IW http://nudiw.multiply.com/ Ashoka Rama Buddhist Temple, Puchong http://ashokarama.multiply.com/ Dinah Tan http://dinahtan.multiply.com/ David's TPOM http://ytpom.multiply.com/ David's TPOM http://tangvilla.multiply.com/ Macsian74 GROUP http://macsian74.multiply.com/

感恩

                                                    

2009年10月12日发生了一件让我很震撼的事！真的让我想象不到那样的事会发生在他身上。。。
发生了那样的事，对我来讲是喜忧参半。。。
喜的是。。我渴望已久的自由终于得到了！熟悉的亲朋戚友都一致认为我得到了解脱！
忧的是。。从今以后我将要负起整个家庭的开销！

其实。。上天很眷顾我，它让我身边出现了很多贵人！

首先就是从国外回来的姐夫。。。他帮我安排了很多我不会的法律问题！
帮我找有实力的朋友探听事情的来龙去脉！帮我去找不方便出席的老板帮忙，带我到处去调查所以的债务。。。

再来就是住在隔壁的邻居！他帮我搞割两辆车的名（把那两辆车转来我名下）搞割名需要还清车的贷款（百多千）那一大笔钱就是他帮我出！
之后他再帮我转卖出去！如果没有那邻居的帮忙，我都不知要去那里找那一大笔钱来搞割名！
卖了车。。暂时就可以解决我生活上的开销。。。

第三位贵人（君）也是邻居兼儿子同学的父母。。。
他带动这个花园所认识的邻居筹了很多款给我，建议我在住家附近开美发院。。。真的很感激他们慷慨的帮助！
除了帮助之外，其中一人还带了“使宣”工作人员来探访我。。也带来了一些日常用品！还讲了很多她曾经经历过的事来鼓励我！

第四位贵人就是猫地里的鸟先生。。他介绍我去找他的内人搞儿子转校的问题！
还有两位猫地里的老师帮我询问学校方面的问题，让我可以做参考！谢谢大家！

我今年有个跟以往不一样的生日。。。
在我生日当天。。来了几位教会的朋友（不认识的）探访我。。（君）突然买了一个生日蛋糕给我！让我很感动很惊讶！



惊讶她怎么会知道我生日！原来。。我们一起去香港的时候曾经提起过，她迟我一天生日。。我竟然忘了曾经有讲过。。很惭愧！！！
当天晚上，我马上动工做了个香蕉巧克力蛋糕给她！

10月29日开始，我每天除了去忙债务上的问题跟载送儿子之外，其余的时间都是在制作蛋糕！
算起来。。我在这两个星期里一共做了1个1KG跟20个半KG的生日蛋糕来回报邻居慷慨的帮助！

今天（11月12号）终于做完所有的蛋糕！
我现在不需要看食谱也已经熟悉那蛋糕的所有分量。。甚至想到制作蛋糕就有点怕怕。。哈哈！

从发生事情至今。。让我看清了一些人的真面目！
首先。。就是认识已久，很熟悉，也看着他长大的尼姑。。。
看到她们的到来。。我还很感动她们很有心，在没有通知的情形下从芙蓉那上来！原来。。。她们只是为了想招生意！！！也为了追讨他之前在那寺庙点下的香油钱！
每一年。。回去那寺庙所开的支票都是算千的！算起来，都不知被她们骗了多少钱！现在发生了这样的事，一点同情心都没有！

再来就是一位平时称兄道弟，曾经在几年前拿过杰出青年奖的陈姓生意伙伴！他不方便出席，并不怪他！可是。。一办完事之后，他为了要在他公司那删除名字，竟然一点问候跟表示都没有就上门讨那证书！简直连陌生人都不如！

以上那两位不知所谓的人。。当然。。我可没那么笨就跟他们妥协！
想追讨钱财的话就下去追讨吧！
想讨那证书的就慢慢等吧！

最近都很忙。。忙到没力气来猫家。。。

悠悠岁月中，人生只不过是匆匆过客，我们只有从容走过，无需彷徨、犹豫和茫然。 也许。。别人是对的，很多事情都无法挽回，所有疯狂之后总归于平静。 我唯一能做的，忘了昨天，憧憬明天，珍惜今天！

Julie老师的美味佳肴

                                          以下这些都是在julie老师那学来的！
                            现在看看才知道原来有些已经那么久了！
                                幸好照片档案有记录日期。。哈哈！
                      有时候煮了拍照后没空上载，过了又变到很懒惰。。。
                                   
                                              23.7.2009
             面包。。很松软好吃！（放材料进去面包机做的。。嘻嘻！）
       http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/170/170?replies_read=51

                                              6.8.2009
               三椒烤鸡。。很香的烤鸡！（老师送烤鸡粉）谢谢老师~
        懒惰煮又喜欢吃鸡肉的朋友可以试试做这道简单又好吃的烤鸡！
       http://juliencl1002.multiply.com/journal/item/33/33?replies_read=98


                                                 16.8.2009
                     tomyam米粉。。开胃！（外面卖的都没有那么香）
 http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/137/137?replies_read=34

                                                  7.9.2009
                     咖厘鸡。。美味！（放太多椰浆，可是很香很香）
   http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/205/205?replies_read=86


                                               15.9.2009
               奶香鸡扒。。不错！（老师送了包调味料）谢谢老师！
  http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/214/214?replies_read=84

                                                20.9.200
                                             凉拌珊瑚草
（老师跟好好老师送珊瑚草，谢谢两位老师！）珊瑚草黏黏的。老师的泰式调味料很香！
   http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/213/213?replies_read=87
             
                                                    
               椰香芋泥雪糕。。忘了拍照！（很硬。。可能我做错了）          http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/211/211?replies_read=169   
                                                   

早上看到报纸讲一位老人“自宫”。。。是什么来的？

要煮饭吃饭罗~

真相大白！

9月12号
不知为什么电脑会无端端的自己关机。。。烦恼！！！跑去买了cooling pad（RM25）回来试了还是一样关机！

9月26号
进厂去检查。。检查了很多天都查不出原因。。就告诉我可能是中毒！（我的直觉告诉我不可能是中毒！）要format（RM80）。。。没办法之下就让他们format。。。

10月1号
很开心的拿了电脑回家！安装了很多软件（2个小时左右）又自己关机！吐血！

10月2号
打了电话去投诉。。对方讲我的电脑坏了！如果拿回去Toshiba公司会很贵不划算！叫我下去Lowyat2楼找买卖2手的人检查。。换零件会便宜很多！盖了电话就马上下去找。。。
经过检查。。讲可能是我的充电器坏了！那人讲。。充电器坏也会自己关机！我就买了一个充电器（RM70）跟已经坏了很久的电池（RM230冒牌货）回家试试。。。结果呢。。。还是一样会自己关机！晕！

10月3号
睡醒就马上打电话去询问。。。
再次的到Lowyat检查！这次才检查到我电脑的风扇坏了。。偶尔会走而已。。。
换风扇（RM180）充电器退货！在那看着那人把我的电脑五马分尸的开出来换。。就问问。。你有去学的吗？他讲。。没有。。。啊？？？？不是吧？？？
                                                              


                                             等了差不多40分钟。。。

搞定了！！！！终于放下心头大石！哈哈！蛮佩服他的！
就问了他很多关于电脑的问题。。。。。
他讲。。电脑会自己关 机的原因只有几个。。第一，充电器坏！第二，风扇坏 ！第三，里面的电板零件坏！
曾经听说RAM坏也会自己关机。。就问问他。。他说如果RAM坏就会完全开不到电脑！看他年纪轻轻的。。经验蛮丰富的！

如果早点拿下去那检查（其实在9月12号klchew2000有建议我拿去LOW YAT問問下。。唉！）我就可以省回format的RM80跟时间安装软件，也不会一个多星期没自己的电脑用哪么纳闷！
没有自己的电脑用真的很无聊！虽然家里还有另外一架。。却不能一直用。。也用不习惯！

算一算。。。为了这个自己关机的问题，我已经花了RM515。。。晕！

现在。。我的电脑开了2个小时也不会像 之前哪么热了！之前的热可是热到烫手的哦！我相信它不会再无端端关机了！

回来了！希望不会再无端端关机！

纳闷！进厂了那么久还没有好。。。唉！

进广了。。。=="

为什么我的手提电脑会无端端的自己关机？已经很多次了。。。开机还要拔了电脑后面那电线后插回去才给开。。。到底我的手提电脑发生了什么事？有谁可以告诉我？

月饼初体验 ∩_∩

从来没想过我会跑去学做月饼！因为。。。。我并不爱吃月饼！
每一年的中秋节我都吃不超过一粒，这次会跑去学做也是因为看到市面上卖的月饼越来越贵！
送礼的话会买到我变穷光蛋！所以。。就花了RM50去学！呵呵～


这是第一次做的迷你月饼。。有4种口味。。冰皮跟老师教的分量。。很甜！里面的馅料是买现成的。。也是很甜！听说馅料不甜会不耐收藏（收到第一次做的人就做了我的白老鼠！哈哈）


传统月饼和上海月饼里面放了一粒咸蛋黄。。。青色冰皮的就放半粒！
白色冰皮的就放巧克力粒！很甜。。下次不会再做那种口味！

这个是第二次做的迷迷你月饼！比第一次做的要小一点点。。第二次做的会比第一次做的好吃！因为，咸蛋黄是经过特别处理的！很香！
里面的馅料也放了两种不一样的口味！只是不明显。。。下次就知道应该用怎样的分量！


第二次做的冰皮好吃很多！皮的糖分被我减了一大半。。没那么甜了！里面的馅料就没办法减。。除非我自己煮。。。

                                                               这个黑黑是什么呢？
它是我看书做出来的巧克力皮月饼。。里面的馅料加了杏仁粒。。这种口味比较适合小孩子！我觉得它味道怪怪的！

9月16号和17号，我要去学做冰淇淋月饼和燕菜月饼！相信儿子一定会很喜欢吃。。。。

不舍的！很难过。。。怎么办好？

如何防止木瓜從樹上掉落

Rating:	★★★★
Category:	Other

请想一想。。。。。



再想。。。。。。



继续想。。。。。。。



请继续想。。。。。。。



想到了吗？


其实。。。很简单！

刚刚接到“圣旨” 星期六日别带儿子出门。。。危险！=="

炸肉包

Description:
炸包子。。外香脆，内松软！美味可口~~



Ingredients:
包皮：（取自Julie老师http://juliencl1002.multiply.com/photos/album/117/117?replies_read=118#）

blue key tepung pau 300g（包粉）
3汤匙幼糖
3汤匙食油
1茶匙双料发粉
1汤匙幼糖+1汤匙干酵母+150ml温水（待它发至200ml）
全部放入搅拌器内开始搅拌至面团
平均分成每分30gm
将它滚圆，让它松弛10分钟（面团拿上来时，比较硬实，让它松弛后，它就会松软）
用木杆将松弛后的面团拉成薄片
放入馅料
用手捏成花型
放置35-40分钟，让它发酵膨胀
大火蒸8分钟即可

馅料：
1大匙葱、蒜茸
鸡胸肉2片（大概300gm）

调味料：（伴均）
1/4小匙盐
1小匙麻油
1小匙粟粉
1小匙糖
2大匙耗油
1/4小匙胡椒粉
3大匙水
1小匙黑酱油
1小匙米酒


Directions:
做法:
1：烧热油爆香葱、蒜茸

2：加入鸡肉炒一会

3：加入调味料炒至汁胧

4：冷藏3-4小时备用

5：用一份皮包入一份馅料，做成包子形（放置35-40分钟，让它发酵膨胀
大火蒸8分钟即可）

6：隔天，烧热油，放入包子炸至金黄色（不超过1分钟，否则会干硬）

松软甜面包

Description:
最近我时常都在做这个面包。。。早上做好。。中午就吃完！
我喜欢包美乃滋鸡蛋tuna。。包美乃滋虾或是包加了很多好料的牛油！
以上都是儿子喜爱的口味！



Ingredients:
材料A：
高筋面粉 300gm
低筋面粉 75gm
糖 70gm
鹽 3gm
酵母 9gm
牛油 78gm（有咸味）
牛奶粉 18gm

材料B：
鲜奶油 67gm（甜）
鲜奶 37gm
A蛋 1粒
冷水 130gm

Directions:
做法：
1：把所有材料A放入搅拌器慢速搅拌，慢慢加入材料B拌打1分钟

2：用中速再拌打10-15分钟（时间方面要看搅拌器，打到麵糰可以拉到很薄又不会破裂就可以了）

3：取出麵糰用大碗盖好，休息10分钟

4：拉长麵糰对折，再休息10分钟

5：将麵糰切成每分30g，搓圆（不包馅料就跳去第7）大碗盖好，休息10分钟

6：可以开始整形（包你喜爱的馅料）

7：放在擦了牛油的洪盘上让它休息30-45分钟，让它发酵（不会发就表示你的酵母已死）

8：擦少许淡奶在表面

9：放入预热炉以195度烘8-10分钟

明天的这个时间我已经在邦咯的酒店。。。。期待！

谢谢好好老师~

                                                            28 ~ 7~ 2009
                                   好好老师send了个信息问我中午有空吗？
                    老师讲她就在cheras附近上课。。。想要拿东西给我。。。
                              老师那么有诚意，我怎么好意思拒绝呢？
                                  结果老师拿了一大包有机的东西要送我！
                            里面一共有4种有机产品。。。。价钱蛮贵的！
                                  我不好意思拿完全部，就拿了以下这2样
                       老师讲。。这2样产品里面的营养都是我们每天所需要的！
                                         是非常有营养的产品。。所以我就要了它们！哈哈

                                                    我还没开张。。。
                                              （忘了那天老师讲应该要怎样煮了）

                                               这个我就在昨天开张了！
                        放在饭上面而已。。饭变到很香很好吃！儿子很喜欢~
                                             
                                                       好好老师！

今天妈妈找到专人在家照顾外婆了！外婆可以回家了O(∩_∩)O

21 ~ 7 ~ 2009 会见重要人物！

我在KL住了十多二十年，大前天才知道大同学校在那里。。。。
没想到校里面有60多位老师，学生就有千多！
干嘛跑去大同？哈哈~ 因为我要去见2位重要人物！
其中一位就是久仰大名的 "Julie老师” ，还有一位就是刚认识不久很不简单的 "好好老师" ！
人生地不熟的我就那样胡乱的跑进去找不知长什么样子的Julie老师。。。。一路走就一路问人。。。
第一眼见到Julie老师时有点不知所措。。。因为不敢肯定她是不是Julie老师！哈哈~
没想到厨艺那么好的Julie老师还那么年轻！在我印象中，厨艺好的通常都是跟我妈妈差不多年龄的。。。 而且她还是一位很爱开玩笑的老师！

                                            Julie老师是不是还很年轻？

好好老师很容易认，一眼就知道她就是人如其名的好好老师！她一来到整个教师室马上就热闹起来！每个老师都很欢迎她。。。。她开朗的笑声感染了每一个人！

                     
                                                    好好老师与我

在那我也见到了玩具兵老师，一位头发很牙的老师！哈哈~那天见到他的时候他正在教课。。我一看就知道他就是那玩具。。当我跟他打招呼的时候他有点来不及反应。。。他当时的表情好好笑！哈哈哈~


玩具兵跟两位没脸见人的大哥！一只是鸟一只是熊化身的。。。

除了见到他们。。。我还认识了多几位老师。。小小老师。。Sakura老师。。Lili老师。。还有阿莲老师。。她们都是猫家的一份子！（阿莲老师暂时还不是）
   
      
                           这位就是小小老师。。小小老师还没成年的哦！

她告诉我她以前也是大同的学生。。。Julie老师以前是她的级任老师！（忘了问她Julie老师会不会很凶。。。呵呵！）

      
                                               Lili老师正在吃我做的蛋糕

   
      
                                 在我右边那位就是Sakura老师（鸟在旁边发功）
   
      
                                           阿莲老师与玩具兵老师    
（以上照片都是取自好好老师那 http://unghoho613.multiply.com/photos/album/33?mark_read=unghoho613:photos:33&replies_read=289#）

那天我做了蛋糕请老师们吃，Julie老师就送了我8包的椒盐配料、4条巧克力和一包辣木薯片。。。椒盐配料。。原本打算和Julie老师买的。。。可是她讲送我！嘻嘻~ 老师的椒盐配料好香好香哦！我收藏在厨里面也可以在厨外面嗅到那香味！赞~
第二天我就忍不住拿来煮虾了，儿子还吃都不够勒！呵呵~

                                    很少？？有些被儿子吃掉了啦！哈哈~

                     那天Julie老师也让了一罐玩具兵介绍的特级香菇蔬菜精给我！
                             
                                我也在第二天就拿来炒菜。。。也是很好吃！

                                      我不出色。。可是我很好吃！嘻嘻~